Горіхи

Горіхи

Підібрати по:

Горіхи давно входять до списку обов’язкових інгредієнтів смачних салатів, вишуканих гарячих страв і, звичайно ж, чудових десертів. Крім того, горіхи – це джерело речовин, що несуть неоціненну користь для організму людини. У складі їх плодів міститься маса вітамінів, мінералів і хімічних сполук, що нормалізують роботу деяких органів і заряджають людину енергією на цілий день.

А тому про користь горіхів повинен знати кожен. Їх слід включити у свій щоденний раціон і дорослим, і дітям. Але є деякі нюанси, які слід враховувати. Особливо це стосується дітей, людей з серйозними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, а також тих, у кого є алергічні реакції на інші харчові продукти.

Горіхи – види плодів

Майже в кожному з регіонів Землі є свої види горіхів, що відрізняються один від одного формою, розмірами, складом і смаком. За цим фактором сімейство горіхових ділиться на наступні види:

  • арахіс – ядра цього горіха покриті коричневим лушпинням і поміщені в міцні сітчасті оболонки бежевого кольору;
  • бразильський горіх – його плоди мають овальну або круглу форму і покриті міцною дерев’янистої оболонкою;
  • волоський горіх – проростає на деревах висотою від 4 до 25 м. Ядра поміщені в тверді оболонки бежевого або світло-коричневого кольору;
  • кедровий горіх – його плоди нагадують блідо-жовті зерна невеликих розмірів. Вони виділяються пікантним смаком, який стає більш вираженим під час смаження;
  • кеш’ю – його плоди складаються з ядер і твердої оболонки. Ядра кеш’ю покриті токсичною речовиною, яке, при попаданні на шкіру, призводить до опіків;
  • макадамія – плоди цього виду нагадують зелені кулі діаметром 1,2-2 см. Усередині них знаходяться білі ядра, покриті твердою коричневою оболонкою;
  • мигдаль – ядра цього горіха виділяються солодким смаком і приємним ароматом. Плоди м’які, покриті коричневою плівкою і поміщені в тверду бежеву або сіру оболонку;
  • пекан – найближчий родич волоського горіха. На відміну від нього, ядра пекана мають більш м’яку структуру і солодкий смак;
  • фісташки – ядра цього горіха мають білий або світло-зелений відтінок і покриті сірою шкаралупою;
  • фундук – плоди мають середні розміри і овальну, майже круглу форму. Ядра поміщені в міцну коричневу оболонку.

Кожен з видів горіхів знайшов своє застосування в кулінарії і косметології. Їх плоди часто використовують для виробництва медикаментів і лікарських засобів народної медицини. У кожному з них приховано безліч корисних властивостей, багато вітамінів і мікроелементів.

Горіхи – користь для здоров’я

Склад більшості горіхів багатий корисними для організму жирами. Вони містять у собі Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти, які відіграють важливу роль в стабілізації роботи серця і судин. Регулярне вживання плодів волоських горіхів або мигдалю допомагає нормалізувати рівень холестерину в крові, підвищити еластичність судин, зміцнити м’язи міокарда, а також регулювати кількість цукру в крові. Більшість лікарів радять пацієнтам включати в свій повсякденний раціон ці плоди для профілактики атеросклерозу, тромбозу і анемії.

Найкорисніші горіхи для травної системи – це пекан, макадамія і арахіс. Їх склад багатий поліфенольними антиоксидантами, які допомагають ефективно боротися зі здуттям живота, запором, діареєю, синдромом подразненого кишківника. В ядрах арахісу і пекана міститься велика кількість речовин, що пригнічують виробництво канцерогенних азотистих амінів, що провокують утворення і розвиток ракових клітин в шлунку людини.

Горіхи – калорійність плодів

Практично всі горіхи відносяться до висококалорійних продуктів харчування. Цей показник у них становить від 470 до 680 ккал на 100 г ядер. Це пов’язано з високим вмістом в їх складі жирів, більшу частину з яких складають дуже корисні для людини мононенасичені жири. Потрапляючи в організм, вони сприяють виведенню шлаків і токсинів, не провокуючи здуття живота, запорів і колючих болей. Саме тому горіхи рекомендовано дозовано вживати людям, що страждають від зайвої ваги або ожиріння.

Де купити горіхи – NutsBox пропонує краще!

Для того, щоб плоди зберігали свій смак і аромат, а також приносили максимум користі організму людини, потрібно вибирати тільки якісні плоди. В Україні горіхи можна знайти в різних магазинах, але, багато хто погодиться, їх якість там залишає бажати кращого.

Інтернет-магазин NutsBox пропонує своїм клієнтам замовити горіхи найвищої якості без консервантів і харчових барвників. Купувати онлайн – це дешево і зручно. Вам потрібно вибрати товар, його вагу і оформити замовлення.

У нас ви завжди зможете купити горіхи в Києві з доставкою кур’єром за будь-якою адресою або ж через Нову Пошту по всій Україні. Оплатити вартість наших продуктів можна готівковим розрахунком в руки кур’єру або банківською картою.

З нами вам не потрібно думати, скільки коштують горіхи в Україні. Ми постійно контролюємо вартість нашої продукції і намагаємося утримувати її нижче середньоринкової по Україні. Саме тому ціна на горіхи у нас приємно здивує кожного нашого покупця. Низька ціна за кг плодів дозволить вам замовляти якісну продукцію і економити на кожній покупці.

×

Реєстрація

Реєструючись, ви погоджуєтеся з призначеним для користувача угодою

Ввійти на сайт